Las razas de perro italianas destinadas a la caza tienen una larga tradición en el país transalpino. Los perros de caza italianos se caracterizan por ser perros robustos, activos y dedicados a su trabajo. Muchas de estas razas tienen una larga historia en Italia, y se han desarrollado a lo largo de los siglos. Esto les ha permitido adaptarse a las diferentes condiciones de caza en todo el mundo.
El braco alemán se ha revelado como uno de los perros más aptos para las actividades cinegéticas. Su versatilidad lo ha consolidado como uno de los favoritos. También es válido para los montes españoles.
Como país que depende en gran medida de la actividad marítima, de la ganadería y de la agricultura, el perro de caza de Portugal tiene unas características vinculadas y condicionadas por estas actividades, siendo su máximo exponente el podenco portugués. A través de estas líneas los lectores podrán comprobar las características y peculiaridades del citado podenco originario de Portugal, así como de otra raza de perro de caza de gran popularidad en el país vecino, como el perdiguero portugués.