El podenco andaluz es uno de los perros más apreciados en la caza española. Quizá no sea el más conocido a nivel profesional, pero no cabe duda de que el pueblo hizo suya su utilización a lo largo de las décadas. A continuación, un repaso a sus características principales. 

Es toda una tradición en España y otros países europeos, como Francia, pero, al igual que sucede con otras actividades similares, no está exenta de polémica. Los que practican el silvestrismo lo defienden, mientras que otros grupos desean su prohibición. Pero ¿en qué consiste, exactamente, y cuál es su situación actual? 

Tiene unos orígenes muy antiguos. La caza de zorros era una actividad practicada en las más altas esferas de la sociedad inglesa. Puesto que los agricultores debían proteger sus cosechas de los ataques del zorro, su cacería con jaurías estaba bien vista. Sin embargo, terminó por prohibirse después. Hace justo dos años, el asunto de la caza apareció de nuevo en el diario The Telegraph con las declaraciones de Jeremy Hunt, político conservador. ¿Cómo empezó esta práctica y cuál ha sido su evolución?

En una jornada de caza o montería, tanto los cazadores como los perros de caza están expuestos a un amplio abanico de esfuerzos, tensiones y situaciones que pueden provocar accidentes en el hombre o el animal.