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La caza es un compendio de situaciones que acaban en la mesa, con el cazador rodeado de su familia y la pieza cocinada. El trato que se le da a esta es de suma importancia. Para ayudarte, jaraysedal.es te propone las diez especias que mejor toque le dan a este tipo de carnes.

Lunes, 24 Abril 2017 09:44

Toda la legislación cinegética a su alcance

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YA ESTÁ DISPONIBLE EN LA WEB DEL BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO (BOE) LA PRIMERA EDICIÓN ELECTRÓNICA DEL CÓDIGO DE CAZA, CÓDIGO QUE RECOPILA TODA LA LEGISLACIÓN VIGENTE EN MATERIA CINEGÉTICA.

Los 183 países que forman parte de cites (convención sobre el comercio internacional de especies amenazadas de fauna y flora silvestres) han aprobado por unanimidad una resolución que respalda el papel de la caza de trofeos por su impacto positivo sobre la conservación de las especies y el hábitat y por su reflejo en la economía local de zonas deprimidas.

Jueves, 10 Noviembre 2016 11:52

Extraordinario venado cazado en Madrid

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El pasado 1 de septiembre, en la comunidad de madrid, en una finca vallada, era abatido un monumental venado, según todo indica ibérico, que podría convertirse en el trofeo de mayor puntuación de esta especie logrado hasta la fecha en españa.

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